MENEMEN’İN YAPILIŞI


MENEMEN’İN YAPILIŞI;

Gerekli Malzemeler;

6 yumurta
3 çorba kaşığı zeytinyağı

menemeninyapılışı MENEMENİN YAPILIŞI

Menemenin Yapılışı

2 domates ( kuşbaşı doğranmış)
3 sivri biber( halka doğranmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;

1. Büyük bir sahanda, yağı orta ateşte kızdırınız.
2. Yağ kızınca biberleri koyup 1-2 dakika kavurduktan sonra, domatesleri ekleyip 2-3 dakika daha pişiriniz.
3. Domatesler salçalaşmaya başlayınca, yumurtaları kırıp, devamlı karıştırarak, 2-3 dakika daha pişirin.
4. Yumurtalar suyunu tamamen kaybetmeden, sahanı ateşten indirerek, servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Adana Kebap Tarifi başlıklı makalemizde acılı adana kebap, acılı kebap ve adana kebabı hakkında bilgiler verilmektedir.

MENEMEN’İN YAPILIŞI ile Benzer Yazılar:

11 Temmuz 2013 Saat : 1:38

MENEMEN’İN YAPILIŞI Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

çorba çeşitleri, çorba tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, kek, makarna ve mantılar,  tatlılar, yemekler Son Yazılar FriendFeed
Smart Backlink

Son Yorumlar